Ago 29Susanna WhelanHidroponía, Bricolaje, Productos ÚnicosA medida que
el año escolar se pone en marcha y los padres respiran con alivio, nuestras mentes bullen con proyectos geniales y divertidos para la vuelta al cole. Dondequiera que miremos, hay otro proyecto de bricolaje cubierto de palitos de helado y papel craft. Pero este año, ¿por qué no intentar un proyecto que sea divertido, educativo y (lo mejor de todo) sin pegamento/brillo? Nos referimos al jardín acuático Back to the Roots, un kit de mini acuaponía que es perfecto para proyectos en el aula o para cultivar en casa. A algunas personas les puede asustar la idea de tener que cuidar de un pez, pero veamos con más detalle lo que vas a conseguir.
¡Atrás! Estamos haciendo ciencia!
El «agua» de la acuaponía no proviene del agua, sino de la «acuicultura», que es la cría de organismos acuáticos como peces, moluscos, mariscos, etc. La otra mitad proviene de «hidroponía», que es el cultivo de plantas en una solución sin tierra. Estas dos ciencias pueden estar completamente separadas, pero si se juntan, ¡voilá! Acuaponía: el cultivo de plantas en agua que se utiliza para criar organismos acuáticos.
¿Cómo funciona? Los peces producen residuos ricos en amoníaco, que en una pecera normal darían lugar al crecimiento de algas y a ese olor a pescado que a nadie le gusta. Pero en el jardín acuático, las raíces de las plantas se extienden hasta el agua, creando un hábitat para las bacterias beneficiosas que pueden convertir el amoníaco en nitrógeno. El nitrógeno es absorbido por las raíces y alimenta a la planta. De este modo, los peces proporcionan abono orgánico a las plantas y éstas ayudan a limpiar el agua para los peces. Tus hijos aprenderán sobre la simbiosis, el ciclo del nitrógeno, el cuidado responsable de las mascotas y mucho más.
Sin embargo, la mejor parte es para los padres. Las hierbas frescas son fáciles de cultivar y pueden utilizarse de cien maneras diferentes en la casa. Recoge semillas de tus favoritas en cualquier tienda de jardinería local. Sólo tienes que colocarlas junto a una ventana luminosa o una luz de cultivo. ¿Te gusta hacer zumos? Prueba la hierba de trigo de germinación rápida. ¿Los niños son quisquillosos con la comida? La albahaca y el orégano son estupendos para la pizza casera (por cierto, la pizza cuenta como verdura).
Ojalá fuera un pez…
¿A qué niño no le gustan los peces de colores? El jardín acuático viene con todo menos eso. Elige entre un betta, un pez cebra o unos elegantes guppys en tu tienda de mascotas más cercana. Aunque el jardín acuático es lo suficientemente pequeño como para caber en las encimeras de la cocina, las mesillas de noche y las mesas de centro, es lo suficientemente grande para la decoración del acuario favorito de tus peces. También puede mostrar a sus pinches sistemas de acuaponía más grandes en línea. Las operaciones comerciales pueden vender no sólo las frutas y verduras que producen, sino también los peces. Son una excelente fuente sostenible de especies sabrosas como la tilapia, la trucha y el tipo de pez.
Este año, olvídate de los palos de paleta y del papel de manualidades. Empieza el año escolar con el proyecto que sigue creciendo con la acuaponía. Muestra las fotos de tus amigos peces o déjanos un comentario en Facebook, Twitter, Google Plus, LinkedIn o Pinterest.
Susanna WhelanHidroponía, Bricolaje, Productos ÚnicosAcuaponía, kit de inicio de acuaponía, vuelta al cole, proyecto infantil de bricolaje, jardín acuáticoFacebook0TwitterLinkedIn0RedditTumblrPinterest00 LikesSusanna
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